Detta är jag!

 Hej och välkomna till min blogg.

Här har jag tänkt att dela med mig av recept, erfarenheter och tips. Jag kommer även att finnas på instagram.

Jag tänkte börja med en kortare presentation 🙂

Jag fick celiaki diagnos vid 35 års ålder (idag är det ca tre månader sedan), så för mig har det varit en rätt stor omställning. Jag hade dock en hel del kunskap om sjukdomen sedan innan, då min dotter också har celiaki, men det blir ju ändå en helt annan sak när det handlar om en själv. Plus att man levt så pass länge med att kunna äta gluten och helt plötsligt kan man inte det längre.

Jag har turen att vara tillsammans med en uppfinningsrik man, som gärna experimenterar i köket för att matglädjen fortfarande ska finnas där för oss.

Så det är väl lite det jag kommer dela med mig av och lite mer.